고래회충 증상 알아보고 예방합시다

안녕하세요 첫째안전입니다. 평소에 회를 즐겨드시거나 낚시를 좋아하시는 분들이라면 한번쯤 고래회충을 들어보셨을겁니다. 최근 고등학교 급식에서 고래회충이 발견회서 논란이 되기도 했죠. 고래회충은 포유류의 위에 기생하는 회충이고 고래에게서 많이 발견된다고 해서 고래회충이라고 합니다. 영어로는 아니사키스 라고 합니다. 



고래회충은 3cm 정도의 길이에 실처럼 얇은 형태입니다. 인간에게 감염될 때는 여러 바닷물고기나 말린오징어 등에서 감염이 됩니다. 감염되고나면 큰 코통과 증상들이 있기 때문에 반드시 치료가 필요합니다. 그래서 고래회충 증상 을 알아보고 예방 방법도 알아보도록 하겠습니다.




>고래회충 증상

1. 복통


고래회충 증상 중 대표적으로는 극심한 고통이 찾아옵니다. 고래회충은 보통 위에서 발견되고 창자에서도 발견됩니다. 고래회충이 위벽에 자극을 주거나 파고들어 결국 극심한 복통에 시달리게 됩니다.


2. 구토, 메스꺼움


마찬가지로 고래회충이 내장에 파고들고 위벽을 흔들어 위액이나 음식물이 역류시키기 때문에 메스꺼움을 느끼고 구토증상도 발생하게 됩니다.


3. 소화불량, 알레르기 증상


이 외에도 고래회충 감염 되면 소화불량 이나 체내에서 거부반응이 있는 경우 알레르기 반응이 나타나 열이 나거나 몸이 간지럽고 두드러기가 올라올 수도 있습니다.



>고래회충 예방

고래회충은 해산물의 내장에 기생합니다. 하지만 내장을 제거하지 않은 상태로 죽은지 오래된 해산물은 고래회충이 내장에서 근육으로 이동을 합니다. 즉, 신선한 해산물일 수록 내장을 제거해주면 횟감 살 부분에서는 고래회충이 나오지 않습니다. 하지만 내장을 제거하지 않은상태로 죽은지 오래된 해산물은 고래회충이 내장에서 근육으로 이동하기 때문에 드시지 않는게 좋습니다.




그리고 무엇보다 확실한 방법은 생으로 드시지 말고 익혀서 드시는게 고래회충 예방 에 가장 좋은 방법입니다. 약 60도 정도의 온도에서 가열하시면 고래회충을 박멸할 수 있기 때문입니다. 또한 영하20도의 차가운 온도에서 하루정도 열려주셔도 고래회충을 박멸하는 효과가 있습니다.



>고래회충 치료

고래회충을 드셨다 해도 위에서 위산으로 인해 고래회충이 괴멸되는 경우도 있습니다. 하지만 횟감 등 해산물을 섭취 후 복통, 메스꺼움 등 위에서 말씀드린 증상들이 나타나는 경우에는 병원에 가셔서 꼭 진료를 받아보셔야 합니다. 고래회충은 약으로는 치료가 되지 않습니다. 내시경을 통해 위나 위벽에 있는 고래회충을 직접 제거해주는 치료가 진행됩니다. 2~3cm 정도의 크기이기 때문에 제거가 쉽게 되지만 위를 지나서 창자에 까지 간 상태라면 찾기가 힘들 수도 있고 이런경우 수술로 까지 가기도 한다고 합니다.




이렇게 고래회충 증상 과 예방 방법에 대해서 알아봤습니다~ 회를 좋아하시거나 낚시를 즐기시는 분들에게 도움 되었길 바랍니다!~




평소 낚시를 즐기시는 분들을 위해 낚시 중 휴식시간에 편하기 듣기 좋은 음악을 소개해 드릴게요~ 밤하늘 별을 보면서 들으면 정말 좋더라고요^^



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